Resep Membuat 48. Blendrang Tewel (Nangka Muda) & Ceker.
Kamu bisa membuat 48. Blendrang Tewel (Nangka Muda) & Ceker menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 48. Blendrang Tewel (Nangka Muda) & Ceker
- Tambahkan dari Bahan.
- Persiapkan 250 gr dari Tewel / Nangka Muda.
- Campurkan 250 gr dari Ceker Ayam.
- Campurkan 1 ikat dari Kacang Panjang.
- Tambahkan 1 sdm dari Udang Rebon.
- Persiapkan 3 lembar dari Daun Salam.
- Campurkan 1 ruas dari Lengkuas.
- Tambahkan 2 batang dari Sereh.
- Campurkan 3 sdt dari Garam.
- Campurkan 1 sdt dari Gula.
- Persiapkan 1 sdt dari Kaldu Bubuk.
- Tambahkan 3 buah dari Cabe Rawit utuh.
- Tambahkan 65 ml dari Santan instan.
- Persiapkan 500 ml dari Air.
- Campurkan dari Bumbu Halus.
- Campurkan 3 buah dari Kemiri.
- Persiapkan 12 siung dari Bawang Merah.
- Campurkan 6 butir dari Bawang Putih.
- Tambahkan 4 buah dari Cabe Rawit Domba.
Cara Cara Membuat 48. Blendrang Tewel (Nangka Muda) & Ceker
- Siapkan bahan2 yg akan dihaluskan, cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan tewel & ceker, aduk2, tambahkan sereh, daun salam, laos/lengkuas, & udang rebon. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidihkan masukkan kacang panjang yg sudah dipotong & cabe rawit utuh, masak hingga empuk. Kemudian tambahkan santan..
- Setelah mendidih lagi, matikan kompor lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, tes rasa. Blendrang tewel bisa dinikmati keesokan harinya ya setelah dilakukan minimal 2x dipanaskan. Selamat mencoba 😊.
Demikian lah tutorial Resep Membuat 48. Blendrang Tewel (Nangka Muda) & Ceker.