Resep Memasak 61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat 61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang.

61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang Kamu bisa membikin 61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang

  1. Campurkan 1 Plastik dari Tewel / Nangka Muda / Gori.
  2. Persiapkan 5 Lonjor dari Kacang.
  3. Campurkan 1 Bungkus dari Kara.
  4. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  5. Tambahkan 5 Siung dari Bawang Merah.
  6. Campurkan 3 Siung dari Bawang Putih.
  7. Campurkan 2 Buah dari Kemiri.
  8. Tambahkan 1/2 Sdm dari Ketumbar bubuk.
  9. Tambahkan 1 Ruas dari Kunyit.
  10. Tambahkan dari Bumbu Lainya.
  11. Campurkan 7 Buah dari Cabe Rawit, Iris Tipis atau bisa juga dihaluskan.
  12. Tambahkan 5 Buah dari Cabe Merah, iris Tipis atau bisa juga dihaluskan.
  13. Tambahkan 1 Lembar dari Daun salam.
  14. Tambahkan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
  15. Campurkan 1 Ruas dari Lengkuas, memarkan.
  16. Persiapkan Secukupnya dari Gula Merah.
  17. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  18. Campurkan dari Kaldu, bagi yang suka aja.

Langkah Langkah Membuat 61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang

  1. Cacah nangka muda hingga ukurannya relatif kecil, cuci bersih dan rebus dalam air mendidih, jika sudah empuk, tiriskan..
  2. Potong dan cuci bersih kacang panjang.
  3. Haluskan bumbu bisa dengan ulekan atau blender, iris tipis duo cabe, kemudian tumis hingga harum, baru tambahkan daun salam dan daun jeruk..
  4. Ketika daun salam dan daun jeruk sudah layu tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan kacang panjang dan nangka muda kemudian tambahkan gula merah, garam dan kaldu. Tambahkan kara dan masak dengan api kecil. Tes rasa ya moms. Matikan api jika nangka muda dan kacang sudah empuk..
  5. Menurut saya sayur nangka kayak gini enaknya kalo udah lewat hari, diangetin gitu moms…, kalo abis masak gini ga terlalu lahap buat makannya 😁😁😁, anyway selamat mencoba moms….

Demikian lah tutorial Resep Membuat 61. Lodeh Tewel (Gori / Nangka Muda) Kacang Panjang.

%d blogger menyukai ini: