Resep Mudah Gulai Tewel (nangka muda) Anti Ribet

Resep Membuat Gulai Tewel (nangka muda).

Gulai Tewel (nangka muda) Kamu bisa membuat Gulai Tewel (nangka muda) menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Tewel (nangka muda)

  1. Campurkan 1 bungkus dari nangka muda cacah (kira-kira setengah plastik uk 2kg).
  2. Persiapkan 1 bungkus dari santan (sasa/kara) bisa dr santan peras lebih gurih.
  3. Tambahkan secukupnya dari Air.
  4. Campurkan secukupnya dari Gula dan garam.
  5. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  6. Campurkan 3 dari Bawang merah.
  7. Campurkan 3 dari Bawang putih.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
  9. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
  11. Persiapkan 3 dari cabe merah besar.
  12. Campurkan 2 dari cabe rawit (bila suka pedas bisa di tambah).
  13. Persiapkan 0,5 cm dari Kira-kira jahe dan kunir.
  14. Campurkan dari Tambahan :.
  15. Tambahkan 2 lembar dari daun salam dan 1 buah sereh di geprek.
  16. Campurkan 2 buah dari bawang merah di iris halus.
  17. Persiapkan dari Bisa juga di tambah sayur kacang panjang atau daun melinjo muda.

Cara Cara Membuat Gulai Tewel (nangka muda)

  1. Cuci bersih nangka muda lalu rebus di air yg mendidih tambahkan sedikit garam, sampai nangka empuk, angkat lalu celupkan di air dingin, tiriskan.
  2. Tumis bawang merah iris sampai agak kekuningan, masukkan bumbu halus daun salam dan sereh tumis hingga harum.
  3. Tumis nangka muda sampai tercampur rata dengan bumbu lalu beri air (banyak tidaknya selera mau berkuah seberapa).
  4. Beri garam dan gula.
  5. Setelah mendidih cek rasa, jika sudah pas terakhir beri santan, aduk berulang biar santan tidak pecah, proses ini tidak lama jd di tunggu saja ya,. Matang siap di sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Tewel (nangka muda).

%d blogger menyukai ini: