Resep Praktis Kerang saus tiram Terenak

Resep Membuat Kerang saus tiram. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ada kerang tiram yang ditumis, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus pedas, saus asam manis, atau saus lada hitam.

Kerang saus tiram Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai menu masakan. Kerang Saus Tiram Enak Ala Dapur Bu Haji. Kamu bisa membikin Kerang saus tiram menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kerang saus tiram

  1. Persiapkan 1 kg dari kerang hijau, cuci bersih (rebus hingga cangkang terbuka).
  2. Campurkan 3 dari bawang putih.
  3. Campurkan 2 dari bawang merah.
  4. Persiapkan dari Bawang bombay secukup nya.
  5. Campurkan dari Bawang daun secukup nya.
  6. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  7. Campurkan secukupnya dari Gula.
  8. Campurkan 1 buah dari tomat.
  9. Tambahkan 2 cm dari jahe iris2 tipis.
  10. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
  11. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.

Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Resep Oseng-Oseng Kerang Saus Tiram, Ikuti Video Masak Cara Membuat Oseng-Oseng Pasar Kerang Tiram dan Ikan di Jepang.jika anda mau mencobanya, anda bisa langsung datang ke jepang.

Langkah Langkah Membuat Kerang saus tiram

  1. 1 kg kerang hijau yg sudah di rebus.sisihkan.
  2. Iris2 bawang merah, bawang bombay, bawang putih, tomat, lalu tumis menggunakan api sedang..
  3. Setelah layu masukan jahe, tumis sebentar,tambahkan kecap asin, saus tiram, lalu sedikit air aduk rata masukan bawang daun.
  4. Masukan penyedap rasa, gula tes rasa.terahir masukan kerang.masak kurang lebih 10 menit hingga tercampur smua bumbu.(kalau suka pedes bisa tambahin irisan cabai rawit yah).

Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram. Hidangan sea food yang satu ini memang menjadi andalan utama sebagai pilihan banyak orang dirumah makan. Kamu bisa ganti kerang bambu dengan kerang lain seperti kerang dara atau kerang ijo untuk dimasak dengan saus tiram. Baca juga: Cara Masak Kepiting Saus Tiram ala Restoran di Rumah. Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kerang saus tiram.

%d blogger menyukai ini: