Resep Praktis Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang Tiada Duanya

Resep Membuat Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang.

Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang Kamu bisa membikin Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang

  1. Persiapkan 250 gr dari nangka muda.
  2. Persiapkan 6 buah dari ceker.
  3. Campurkan 1 ikat dari kacang panjang.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Tambahkan 3 cm dari lengkuas.
  6. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Tambahkan 1000 ml dari santan.
  8. Campurkan 500 ml dari air.
  9. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
  10. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  13. Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  14. Persiapkan 1 dari cabe merah besar.
  15. Tambahkan 5 dari cabe kecil atau sesuai selera.
  16. Persiapkan secukupnya dari garam.
  17. Campurkan secukupnya dari gula.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang

  1. Pertama yaitu, potong nangka muda dan kacang panjang dengan ukuran sesuai selera dan cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Cuci bersih ceker dan sisihkan.
  3. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah dan cabe kecil..
  4. Didihkan air lalu masukan nangka muda dan ceker.
  5. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Masak hingga semuanya menjadi lunak. Tambahkan santan, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk semua bahan hingga mendidih. Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lodeh Tewel Ceker Kacang Panjang.

%d blogger menyukai ini: