Resep Mudah Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) Anti Ribet

Resep Membuat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda).

Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) Kamu bisa membuat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda)

  1. Persiapkan 500 gr dari nangka muda.
  2. Tambahkan 1 ikat dari kacang panjang (potong2).
  3. Persiapkan 1 kg dari iga sapi.
  4. Campurkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  5. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan 1 btg dari serai (geprek).
  7. Campurkan 1 sdm dari petis ikan.
  8. Campurkan 1 liter dari santan encer.
  9. Campurkan 1 liter dari santan sedang.
  10. Tambahkan 20 bh dari cabe rawit utuh.
  11. Tambahkan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk ayam.
  12. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  13. Tambahkan 8 bh dari bawang merah.
  14. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 10 bh dari cabe merah keriting.
  16. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  17. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
  18. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  19. Tambahkan 3 bh dari kemiri.

Cara Cara Membuat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda)

  1. Cuci bersih iga sapi dan nangka muda, kemudian rebus ditempat terpisah sampai empuk. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga wangi..
  2. Masukan iga sapi dan santan encer..
  3. Jika sdh mendidih msukan santan sedang disusul dgn memasukan nangka muda. Masak hingga mendidih..
  4. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan petis. Masak hingga bumbu meresap, lanjut masukan kacang panjang dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa jika udh pas kacang panjang udh matang. Matikan api. Siyapp disajikan 🤩🤩🤩.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda).

%d blogger menyukai ini: