Resep Memasak Blendi Tewel Tiada Duanya

Resep Membuat Blendi Tewel.

Blendi Tewel Kamu bisa membuat Blendi Tewel menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Blendi Tewel

  1. Persiapkan dari Bahan isian blendi.
  2. Persiapkan 250 gr dari ceker ayam.
  3. Tambahkan 250 gr dari tewel.
  4. Persiapkan 6 batang dari kacang panjang.
  5. Persiapkan 1 papan dari tahu.
  6. Tambahkan 10 dari cabe rawit utuh.
  7. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  9. Persiapkan 1 batang dari serai.
  10. Persiapkan 200 ml dari santan.
  11. Tambahkan dari Bumbu halus.
  12. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  15. Campurkan 2 dari cabe merah.
  16. Tambahkan 2 dari cabe rawit.
  17. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  18. Persiapkan dari Gula.
  19. Tambahkan dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Blendi Tewel

  1. Cuci bersih tewel kemudian rebus sampai mendidih dan empuk buang air rebusan kemudian cuci kembali dan tisikan (agar getahnya hilang).
  2. Goreng tahu bentuk kotak" kecil sampai sedikit kecoklatan, potong kacang panjang kemudian cuci dan sisihkan.
  3. Bersihkan ceker ayam dari sisa kulit dan buang kukunya, kemudian rebus dengan daun salam, daun jeruk dan juga serai sampai mendidih.
  4. Siapkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang (kemiri lupa difoto).
  5. Setelah ceker ayam mendidih masukkan kacang panjang dan juga bumbu halus, tambahkan santan dan cabe rawit utuh biarkan mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan tewel dan tahu goreng aduk rata biarkan mendidih lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan (lebih enak jika sudah menginap semalam).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Blendi Tewel.

%d blogger menyukai ini: