Resep Praktis Jamur Tiram Kriuk Kroak Gampang Banget

Resep Membuat Jamur Tiram Kriuk Kroak.

Jamur Tiram Kriuk Kroak Kamu bisa membikin Jamur Tiram Kriuk Kroak menggunakan 11 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jamur Tiram Kriuk Kroak

  1. Campurkan 500 gr dari jamur tiram.
  2. Tambahkan dari Adonan A (Kering).
  3. Tambahkan 300 gr dari tepung terigu.
  4. Campurkan 75 gr dari tepung maizena.
  5. Tambahkan 50 gr dari tepung beras.
  6. Persiapkan 1 sachet dari masako rasa ayam.
  7. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam (bs di tambah).
  9. Tambahkan dari Adonan B (Basah).
  10. Tambahkan 3-4 sdm dari adonan A.
  11. Persiapkan 150-200 cc dari air.

Langkah Langkah Membuat Jamur Tiram Kriuk Kroak

  1. Sobek-sobek jamur sesuai ukuran. Cuci berulang kali. Rendam sebentar dengan air hangat dan garam. Tiriskan. (lihat resep).
  2. Campur 3 jenis tepung dengan garam, masako dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan sesuai selera. (lihat resep).
  3. Buat larutan adonan basah dengan cara. Ambil 3 sdm adonan kering. Masukkan dalam mangkuk. Masukkan air. Aduk sampai rata dan halus. Tidak encer dan tidak terlalu kental..
  4. Ambil segenggam jamur. Masukkan ke dalam adonan basah. Angkat dan masukkan ke adonan kering. Balur semua jamur dengan cara menggaduk pelan sampai semua terselimuti tepung..
  5. Siapkan penggorengan. Isi minyak secukupnya. Panaskan dengan api sedang. Angkat jamur yang sudah berselimut tepung kibas kibaskan pelan agar tepung yang tidak menempel terlepas. Masukkan dalam minyak panas. Goreng sampai matang. Kuning keemasan. (lihat resep).
  6. Jamur Tiram Kriuk Kroak nya sudah jadi. Ini awet loh kriuk kroaknya…beneran. coba deh di recook. 😀😋.
  7. Silahkan di coba…

Demikian lah tutorial Resep Membuat Jamur Tiram Kriuk Kroak.

%d blogger menyukai ini: